本文へジャンプします。


現在位置:> > フード・レシピ

運動会や遠足に持って行く「1人前」のお弁当。豪華なおかずを作らなくても、いつものおかず+αで、ハレの日のお弁当ができてしまいます。キャラ弁経験ゼロ、長年「地味弁」を作り続けてきた筆者が、「きれいなお弁当」に挑戦しました。

わが家では、少し前から「ぷるんと蒟蒻ゼリー」がブームです。小学生の子供が友達からもらったのをきっかけに家族全員がまんまとハマり、今やすっかり常備品のひとつに仲間入り。大人も子供も大好きな「ぷるんと蒟蒻ゼリー」の魅力について、ご紹介します。

みなさんは普段、塩こんぶを料理に使っていますか?「スーパー調味料」ともいわれる塩こんぶは、野菜や豆腐など、さまざまな食材にトッピングするだけで旨味たっぷりの一品を作ることができます。保存が利いて、スピード調理に大活躍!――そんな、塩こんぶの定番レシピをご紹介します。

市販のドレッシングには小麦が含まれていることが多く、小麦アレルギーの子供は食べることができません。中に入っている材料が分かっていれば、安心して食べられる上、とっても安上がり!カプセルカッターに材料を放り込むだけで作れる超お手軽ドレッシングをご紹介します。

災害発生時はもちろん、うっかりごはんを切らしてしまったときにも役立つパックごはん。いざというときのために、ローリングストックしています。無印良品の「温めて食べるパックごはん」は、白米のほか、パックごはんではちょっと珍しい、雑穀米とジャスミン米も。3種の実食レポートをお届けします。

記録的な酷暑に見舞われた今夏。暑さのピークを越しても、秋まであとひと息の時期を乗り越えるのが意外にしんどいものです。ひと夏分の疲労を溜め込んでしまった身体を、滋養たっぷりの発酵食品でメンテナンスしましょう!

食欲の落ちる夏は冷たいスープがお勧めです。カプセルカッターに食材をどんどん投入するだけと作り方も超簡単!火を使わなくてもいいので、食材さえあれば気軽にいつでも作れます。丸ごと野菜の栄養分を食べられる冷製スープの簡単レシピをご紹介しましょう。

前の7件へ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10次の7件へ


What’s New 最新マネートピックス

ピックアップ 編集部のオススメ

保険アドバイザー 無料で申し込めます