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フード・レシピ

 

【無印良品】ジャスミン米、雑穀米も♪ ローリングストックにパックごはん

災害発生時はもちろん、うっかりごはんを切らしてしまったときにも役立つパックごはん。いざというときのために、ローリングストックしています。無印良品の「温めて食べるパックごはん」は、白米のほか、パックごはんではちょっと珍しい、雑穀米とジャスミン米も。3種の実食レポートをお届けします。

「ハナエチゼン」と「てんたかく」をブレンドしたパックごはん「白米」

【無印良品】ジャスミン米、雑穀米も♪ ローリングストックにパックごはん

福井県産のハナエチゼンと、富山県産のてんたかくを1:1の割合でブレンドしたごはんです。180g、税込190円。

温めるときは、電子レンジかお湯を使います(3種共通)。電子レンジで温めること2分。ふたを開けたときの印象は、粒と粒がくっつき気味で、「少しやわらかそう」でした。

商品説明には「ふっくらした粒とカレーや丼物の味を引き立てるクセのない味わいが特長」とありますが、ごはんの味を堪能するために、梅干しだけで食べてみました。

【無印良品】ジャスミン米、雑穀米も♪ ローリングストックにパックごはん

第一印象とは異なり、実際に食べてみると、粒立ちのよさを感じました。ふっくら、もっちりした食感がおいしいごはんです。

普段ストックしている「北海道産ななつぼし」のパックごはんは、1パック200g。価格は、無印のものより若干安め。

かたいごはんが好きな家族は、このななつぼしのパックごはんを「やわらかい」と言って、あまり好みません。でも、無印の白米のパックごはんは「おいしい」と言って食べていました。

ヘルシー&おいしい♪豊かな味わいが楽しめる「雑穀米」

【無印良品】ジャスミン米、雑穀米も♪ ローリングストックにパックごはん

うるち精米に、発芽玄米、押麦、黒米、赤米が合わさったごはんです。玄米の香ばしさや黒米、赤米のもっちり感を楽しめます。180g、税込290円。

和食はもちろん、カレーにも合いそう……ということで、無印のカレーと一緒に食べてみました。

【無印良品】ジャスミン米、雑穀米も♪ ローリングストックにパックごはん

ヘルシーな雑穀米には、野菜の存在を前面に出したカレーが合うのではと、無印の「素材を生かした 彩誉(あやほまれ)にんじんとチキンのカレー」をチョイスしました。このカレーは、ネットストアと近畿の一部店舗で限定販売されています。

大きめにカットされ、ホクホクした食感のニンジンとジャガイモ、食べるとほろっととける鶏肉、そして甘めのルーが雑穀米とよく合います。素材のおいしさを味わう、やさしい味わいの一皿になりました。

エスニック料理好きにはたまらない「ジャスミン米」がお手軽に!

【無印良品】ジャスミン米、雑穀米も♪ ローリングストックにパックごはん

さわやかな香りと、パラっとした炊き上がりが特長のタイの香り米、ジャスミン米のパックごはんです。180g、税込290円。

お店で食べることはありますが、家で炊いてまでは食べたことのなかったジャスミン米。家で手軽に食べられるのは、うれしい限りです。

最近お気に入りの、無印の「素材を生かしたカレー 3種の唐辛子とチキン」と一緒に食べました。

【無印良品】ジャスミン米、雑穀米も♪ ローリングストックにパックごはん

無印のカレーの中で一番辛いこのカレーは、ただ辛いだけでなくうまみもあって、リピートしています。ジャスミン米と一緒に食べるのは、はじめて。

パラっとした米が、カレースープによくからみます。辛いカレーにジャスミン米のさわやかな香りが、実によく合いました。

白米と赤飯のパックごはんは食べたことがありましたが、ジャスミン米や雑穀米ははじめて。どちらもおいしく、特にジャスミン米は、好きでよく食べている無印のカレーにぴったりなので、ストックの回転が速くなりそうです。

<ライタープロフィール>
土いじりが好きな兼業ライター
竹内百合
所属:comorieサポーター

北国でガーデニングと家庭菜園を楽しんでいます。趣味は保存食づくり。ロシアのダーチャの棚にずらっと並ぶ瓶詰に憧れています。